Ergebnis 1 bis 6 von 6
  1. #1
    aufTrab Professor Avatar von Lore
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    Singles und Fast Food?

    Manchmal frage ich mich, wie andere Leute das mit der "vernünftigen Ernährung" auf die Reihe kriegen
    Gerade in den letzten Wochen ärgere ich mich häufig darüber, dass ich oft auf Fertiggerichte zurück greife, weil mir einfach der Elan zum "richtigen Kochen" fehlt... aber für mich alleine?

    Frische Sachen zu kochen mag ja noch funktionieren, wenn man z.B. Familie hat, wo sich der Aufwand wenigstens lohnt. Aber wie sieht das bei Singles aus? Für eine Portion extra Gemüse schnippeln? Da müsste ich schon richtig Bock drauf haben, um mich aufzuraffen... Mal ganz davon abgesehen, dass frische Sachen ja auch schneller verderben, schade drum, wenn man dann die Hälfte wegschmeisst.

    Wie sieht das bei euch aus? Ernährt ihr euch eher von frischen Sachen oder kommt auch mal ein Fertiggericht auf den Tisch? Wie bekommt man gesunde Ernährung, Beruf und Pferd zeitlich unter einen Hut?

    Ich bin mal gespannt!
    Jedenfalls ist es besser, ein eckiges Etwas zu sein als ein rundes Nichts.
    (Friedrich Hebbel)

  2. #2
    aufTrab Mitglied Avatar von Cammy
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    AW: Singles und Fast Food?

    Fertiggericht ist ja auch nicht gleich Fertiggericht .

    Wir haben früher auch viele Fertiggerichte gegessen (2 Personen, Studentenhaushalt ), dazu gab es dann meistens einen Salat.
    Fertiggericht heißt: Pizza & Pasta, Fertigsoßen, viel frittiertes (Pommes & Co) ...also nicht ganz optimal
    Es gibt natürlich auch Fertiggerichte, die etwas mehr Nährwert haben, ich denke, wenn man sich weit weg von Tütensuppe und Pizza/Pommes ernährt, können Fertiggerichte sogar einiges bieten. Tiefgekühlte Gerichte werden ja direkt nach Produktion schockgefroren...da bleibt sicher so einiges erhalten. Vielleicht sogar mehr, als wenn man sich selbst das gemüse zuhause totkocht .
    Allerdings sind die gerichte dann doch zu teuer, wenn man sich städnig (und dann mit zwei personen) davon ernähren möchte... und so richtig abwechslung bringt es auch nicht.

    Inzwischen machen wir viel selber, fertiggerichte gibt es eigentlich nur noch sehr selten. die friteuse ist abgeschafft ... es gibt ja inzwischen diverse webseiten im netz, wo es unmengen rezepte gibt (auch schnelle und für die studentenküche geeignet).


    Vielleicht lohnt es sich ja im Singlehaushalt, einfach mehr zu kochen, und dann mal was einzufrieren, hat auch den vorteil, dass du dann an einem anderen tag gar nicht kochen musst, oder eben nur ne beilage oder so.

    Und wenn es doch mal ein Fertiggericht ist...mach einen frischen Salat dazu, vielleicht mit ein bisschen Käse, oder Thunfisch oder anderen leckeren Sachen...geht schnell, gibt viel her und wertet dein fertiggericht ungemein auf
    Manchmal nachts fällt Gold von den Sternen
    du kannst es finden da draußen wo noch keiner war.
    Sein heisst werden, leben heisst lernen...

  3. #3
    aufTrab Stammgast Avatar von Rappstute
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    AW: Singles und Fast Food?

    Hey ihr Lieben,

    ui mein Thema gesunde Ernährung..... Ich muss ehrlich sagen, dass ich mich bis vor einem super ungesund ernährt habe!! Und auch ziemlich zugenommen habe dadurch. Aber dann hab ich mir gedacht, schluß damit. Und ich hab auch nicht viel Zeit zum Kochen. Morgens achte ich darauf ein Brot/Brötchen aus Vollkorn zu essen. In der Uni esse ich dann meist noch einen Apfel und ein Optiwell Control (ja es hilft wirklich). Wenn ich dann nach Hause komme, kauf ich mir oft einen Salat, der wird bei uns im Edeka jeden Tag firsch geschnibelt und man kann sich den selbst zusammen stellen. Oder ich koch was im Wok. Das geht wirklich super schnell. Ein bisschen Sojasauce und ganz viel Gemüse mit Reis oder Nudeln. Und evtl noch Pute. Falls ich mal nicht soviel Zeit habe, schmeiß ich ne halbe Tüte Frosta in die Pfanne und das ist wirklich super gesund, siehe Stiftung Warentest!!! Und abends schnibel ich mir dann ne Wurzel o.ä. mit Dip.

    Ich muss sagen, nur durch diese Umstellung der Ernährung geht es mir viiiel besser. Ich habe keine Kopfweh mehr und bin viel fitter. Und netter nebeneffekt: 5 1/2 Kg in einem Monat ohne zu hungern.

    Man muss sich einmal überwinden, dann geht das alles ganz leicht und es bringt spaß sobald man merkt wie gut es einem tut.

    Liebe Grüße, Rappstute

  4. #4
    aufTrab Guru Avatar von Bino
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    AW: Singles und Fast Food?

    Ich bin wohl der größte Kochmuffel den es gibt. Ich mache um meine Küche immer einen riesen Bogen

    Meine Ernährung besteht hauptsächlich aus, wer hätte es geahnt , Nudeln!!
    Dazu gibt es dann immer unterschiedliche Fertigsoßen und natürlich selbstgeriebener Gouda. Ich glaube das ist das einzige was ich wirklich selbst mache

    Ansonsten greife ich gern auf tiefgekühlte Sachen oder Pizza zurück. Aber auch Brot/Toast/Brötchen mit Wurst und Käse kommen mal auf meinen Tisch.

    Richtig kochen tu ich ... ähm.... praktisch nie
    Ich finde es lohnt sich überhaupt nicht und kühl stellen und am nächsten Tag wieder essen ist so gar nicht mein Fall.

    Und wenn ich mal gar nicht daheim esse, dann lasse ich andere für mich kochen Gehe gern auswärts essen oder springe mal kurz in einen Mc Donald's.

  5. #5
    aufTrab Experte Avatar von nanja
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    AW: Singles und Fast Food?

    Also ( okay Single ist relativ aber Essensingle bin ich!!)
    Da mein Kerl auf dem Bau entweder vom Bauherren oder Mama versorgt wird
    muss ich mich um mein Essen selber kümmern.
    Das heisst ich koche nur für mich und nur Sonntags für 2.
    ( Aber auch das lohnt sich ja nur aus gemütlichkeit)
    In der Woche guck ich in der Kantine nach genießbaren ( von dem fettigen Futter bekomm ich Magenprobleme) meistens Salat oder Suppe.
    Dann gibt's abends noch was nettes...
    Je nach Laune und Kühlschrank/Garten.
    ( Wir haben einen Nutzgarten, da stell ich mich dann doch mal hin und schnippel, weil ist echt suuuuper lecker)
    Häufig aber mit kleinen Tricks und Fertiggericht.
    Also man nehme die TK Pizza und das Grüne aus dem Garten...
    Oder verlängert die Soße für Spaghetti mit Tomate und Paprika.
    Rühr in die Fischpfanne noch Spinat...
    Dadurch lässt sich der Nährwert pimpen und auch der Vitaminhaushalt bleibt im Grünen bereich.
    Dauert nicht viel länger, man kann nebenbei andere Dinge machen und hat trotzdem kein schlechtes Gewissen..
    Dass mir mein Pferd das Liebste sei, sagst du oh Mensch sei Sünde,
    mein Pferd ist mir im Sturme treu, der Mensch nicht mal im Winde !


    Kritik zur Kenntnis genommen - Ignoriervorgang eingeleitet

  6. #6
    Ehrenmitglied Avatar von cara
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    512

    AW: Singles und Fast Food?

    ich bin jetzt zwar kein single mehr, aber ich kann mich noch dran erinnern ;o)

    was immer nett ist, ist Freunde einladen entweder zum mitkochen oder "nur" zum essen.. dann isst man nicht alleine ;o)

    ich hab oft einfach mehr gekocht und gekühlt/tiefgefroren.
    Man kann aber auch das geschnippelte Gemüse einfrieren oder gleich TK-Gemüse kaufen.
    Das geht ohne schlechtes Gewissen, die Zeiten sind da so eng vorgegeben, dass jeder Gemüse aus dem Supermarkt älter ist.
    Und ein halber Salatkopf mit Paprika, Äpfeln, Käse und Nüssen kann man ja gerade im Sommer jeden Tag essen ;o)
    LiGrüss cara

    life may not be the party we hoped for, but while we're here we should dance

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